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Non, le logo "Rainforest Alliance" n'indique pas la présence de farine d'insectes dans un produit

Dans la foulée de l'autorisation de commercialisation par la Commission européenne, début 2023, de produits alimentaires à base de grillons et de larves de ténébrion (dont la présence doit obligatoirement être indiquée sur l'emballage), des internautes s'inquiètent régulièrement, sur les réseaux sociaux, qu'on leur fasse consommer des produits à base d'insecte à leur insu. Dans ce contexte, un internaute affirme, dans une séquence devenue virale sur TikTok début décembre 2023, que la présence, sur des biscuits, du logo "Rainforest Alliance", en forme de grenouille, signifie qu'ils contiennent "de la farine d'insecte". Mais c'est faux : ce symbole créé par l'un des principaux organismes de certification de produits de développement durable, signifie que le produit en question contient un ingrédient certifié (comme le cacao ou le café), produit dans des conditions durables. Contacté par l'AFP, Rainforest Alliance confirme en outre ne "pas certifier" les insectes, ni fabriquer le moindre produit à destination des consommateurs. [+]

Publié le vendredi 15 décembre 2023 à 12:40 - Source : Factuel - AFP

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Créé par Admin le 26/11/2021 13:25