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Des insectes dans nos assiettes ? Une levée de boucliers entre dégoût et désinformation
Des insectes dans nos assiettes ? Alors que l'Union européenne a autorisé en janvier la mise sur le marché de nouveaux aliments à base de grillons, le sujet a fait ressurgir un discours anti-européen poussé par une partie de la classe politique française eurosceptique. Accusations d'atteinte aux terroirs, supposés dangers pour la santé, prétendu manque d'information aux consommateurs : ce rejet s'avère souvent mêlé de désinformation et de suspicion vis-à-vis d'institutions comme la Commission européenne, devenue bouc émissaire des adversaires à ce nouveau régime alimentaire. [+]
Publié le vendredi 03 mars 2023 à 10:20 - Source : Grand angle DE FACTO
VRAI OU FAKE. "The Last of Us" : un champignon tueur pourrait-il un jour transformer un être humain en zombie comme dans la série ?
Dans la nature, certains champignons sont effectivement capables de prendre le contrôle de leurs hôtes. Mais ces parasites fongiques, qui s'attaquent principalement aux insectes, ne représentent pas de danger pour l'être humain, assurent les mycologues.
Publié le jeudi 02 février 2023 à 10:27 - Source : France TV
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