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Le forum de Davos qui "s'attaque" à la consommation de café : attention à ces affirmations trompeuses

Au cours du Forum économique mondial qui regroupe chaque année des personnalités influentes des sphères politique, économique ou scientifique à Davos, en Suisse, des invités ont, lors d'un des nombreux débats organisés, discuté du lien entre croissance économique et préservation de l'environnement. Après le sommet, sur les réseaux sociaux dans plusieurs langues, des internautes ont affirmé qu'un débat proposant de restreindre la consommation de café s'était tenu lors du Forum. Si un intervenant a bien mentionné le lien entre production de café et émissions de CO2, il n'a pas proposé d'en restreindre ou interdire la consommation. De plus, le forum de Davos n'a de toute façon aucune compétence pour imposer des réglementations.  [+]

Publié le jeudi 04 avril 2024 à 17:33 - Source : Factuel - AFP

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Non, le logo "Rainforest Alliance" n'indique pas la présence de farine d'insectes dans un produit

Dans la foulée de l'autorisation de commercialisation par la Commission européenne, début 2023, de produits alimentaires à base de grillons et de larves de ténébrion (dont la présence doit obligatoirement être indiquée sur l'emballage), des internautes s'inquiètent régulièrement, sur les réseaux sociaux, qu'on leur fasse consommer des produits à base d'insecte à leur insu. Dans ce contexte, un internaute affirme, dans une séquence devenue virale sur TikTok début décembre 2023, que la présence, sur des biscuits, du logo "Rainforest Alliance", en forme de grenouille, signifie qu'ils contiennent "de la farine d'insecte". Mais c'est faux : ce symbole créé par l'un des principaux organismes de certification de produits de développement durable, signifie que le produit en question contient un ingrédient certifié (comme le cacao ou le café), produit dans des conditions durables. Contacté par l'AFP, Rainforest Alliance confirme en outre ne "pas certifier" les insectes, ni fabriquer le moindre produit à destination des consommateurs. [+]

Publié le vendredi 15 décembre 2023 à 12:40 - Source : Factuel - AFP

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Créé par Admin le 26/11/2021 13:25