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Des insectes dans nos assiettes ? Une levée de boucliers entre dégoût et désinformation
Des insectes dans nos assiettes ? Alors que l'Union européenne a autorisé en janvier la mise sur le marché de nouveaux aliments à base de grillons, le sujet a fait ressurgir un discours anti-européen poussé par une partie de la classe politique française eurosceptique. Accusations d'atteinte aux terroirs, supposés dangers pour la santé, prétendu manque d'information aux consommateurs : ce rejet s'avère souvent mêlé de désinformation et de suspicion vis-à-vis d'institutions comme la Commission européenne, devenue bouc émissaire des adversaires à ce nouveau régime alimentaire. [+]
Publié le vendredi 03 mars 2023 à 10:20 - Source : Grand angle DE FACTO
Bruno Le Maire a-t-il raison de dire que le lobby nucléaire "n'existe pas"?
Défendant la décision de construire de nouvelles centrales dans l'Hexagone, le ministre de l'Economie Bruno Le Maire a assuré que le lobby du nucléaire "n'existait pas", provoquant les protestations d'élus écologistes. A Paris comme à Bruxelles, des organisations et entreprises défendent bel et bien les intérêts de la filière auprès des pouvoirs publics, un mode d'action mal vu en France mais adopté par de nombreux autres secteurs industriels et par des ONG. [+]
Publié le mardi 16 novembre 2021 à 16:57 - Source : Factuel - AFP
Va-t-on "manger des insectes sans le savoir" ? Attention à ces affirmations trompeuses
Les consommateurs ne vont pas "manger des insectes sans le savoir". De nombreuses publications sur les réseaux sociaux affirment pourtant qu'aucun étiquetage particulier n'accompagnera les nouveaux produits à base de grillons et de larves de ténébrion récemment autorisés par l'Union européenne. C'est inexact : la Commission européenne oblige bien les producteurs à mentionner la présence d'insectes dans les aliments et leur caractère potentiellement allergène, comme l'indiquent les documents d'autorisation, la Commission européenne et la Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF). En outre, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) écarte tout danger pour la santé humaine. [+]
Publié le vendredi 27 janvier 2023 à 09:36 - Source : Factuel - AFP
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