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Attention à ces affirmations sur le jeûne intermittent et la perte de poids
Dans une vidéo TikTok vue des dizaines de milliers de fois, un homme s’appuie sur une étude de la régulation du glycogène (énergie stockée dans le foie) pour affirmer l’efficacité du jeûne 16/8 dans la perte de poids. Une pratique qui consiste à concentrer la prise de repas sur une fenêtre de 8h et à ne pas ingérer de nourriture les 16 heures suivantes. L’étude en question est une simulation de résultats et ne permet pas de tirer des conclusions sur l’existence de bénéfices à la pratique du jeûne 16/8 chez l’humain. À ce jour, aucune donnée scientifique n’établit de liens entre jeûne intermittent et bienfaits durables sur la santé. Pour tout régime amincissant, les professionnels recommandent d’être suivi et encadré par un médecin. [+]
Publié le mardi 20 décembre 2022 à 17:23 - Source : Ecole de journalisme de Sciences Po
Accusations de "Pallywood" : intox ancienne, essor nouveau
Depuis le début de la guerre à Gaza, les intox de mise en scène de victimes à Gaza prolifèrent. "Bébés en plastique", "acteurs du Hamas" censés jouer les victimes : ces fausses accusations de mise en scène, diffusées sous le hashtag Pallywood (contraction de Palestine et Hollywood), ont été relayées à plusieurs reprises par les autorités israéliennes. En France, le maire de Nice Christian Estrosi a récemment repris à son compte une de ces intox. [+]
Publié le mercredi 13 décembre 2023 à 16:27 - Source : Grand angle DE FACTO
Des insectes dans nos assiettes ? Une levée de boucliers entre dégoût et désinformation
Des insectes dans nos assiettes ? Alors que l'Union européenne a autorisé en janvier la mise sur le marché de nouveaux aliments à base de grillons, le sujet a fait ressurgir un discours anti-européen poussé par une partie de la classe politique française eurosceptique. Accusations d'atteinte aux terroirs, supposés dangers pour la santé, prétendu manque d'information aux consommateurs : ce rejet s'avère souvent mêlé de désinformation et de suspicion vis-à-vis d'institutions comme la Commission européenne, devenue bouc émissaire des adversaires à ce nouveau régime alimentaire. [+]
Publié le vendredi 03 mars 2023 à 10:20 - Source : Grand angle DE FACTO
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