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Va-t-on "manger des insectes sans le savoir" ? Attention à ces affirmations trompeuses

Les consommateurs ne vont pas "manger des insectes sans le savoir". De nombreuses publications sur les réseaux sociaux affirment pourtant qu'aucun étiquetage particulier n'accompagnera les nouveaux produits à base de grillons et de larves de ténébrion récemment autorisés par l'Union européenne. C'est inexact : la Commission européenne oblige bien les producteurs à mentionner la présence d'insectes dans les aliments et leur caractère potentiellement allergène, comme l'indiquent les documents d'autorisation, la Commission européenne et la Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF). En outre, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) écarte tout danger pour la santé humaine. [+]

Publié le vendredi 27 janvier 2023 à 09:36 - Source : Factuel - AFP

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Des insectes dans nos assiettes ? Une levée de boucliers entre dégoût et désinformation

Des insectes dans nos assiettes ? Alors que l'Union européenne a autorisé en janvier la mise sur le marché de nouveaux aliments à base de grillons, le sujet a fait ressurgir un discours anti-européen poussé par une partie de la classe politique française eurosceptique. Accusations d'atteinte aux terroirs, supposés dangers pour la santé, prétendu manque d'information aux consommateurs : ce rejet s'avère souvent mêlé de désinformation et de suspicion vis-à-vis d'institutions comme la Commission européenne, devenue bouc émissaire des adversaires à ce nouveau régime alimentaire. [+]

Publié le vendredi 03 mars 2023 à 10:20 - Source : Grand angle DE FACTO

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«Mourir à 32 °C» : à partir de quelle température mesurée au «thermomètre mouillé» est-on en danger ?

Cet indicateur, qui tient compte de la température de l’air mais aussi de son humidité, n’est pas toujours bien compris. Il est pourtant décisif car, au-delà d’un certain seuil, un corps humain (même en bonne santé) ne peut plus se refroidir. [+]

Publié le mercredi 02 août 2023 à 10:43 - Source : CheckNews - Libération

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Une distribution de comprimés d'iode en Bourgogne liée à la crise au Niger ? C'est faux

Des publications Facebook en date du 5 août 2023 affirment qu'une distribution de comprimés d'iode aurait débuté près d'une centrale nucléaire, en Bourgogne, "dans le contexte de l'arrêt des livraisons d'uranium en provenance du Niger". Elles s'appuient sur un reportage vidéo montrant une telle campagne de distribution à Donzy, dans la Nièvre, avec un bandeau titre indiquant "crise du carburant à cause du Niger". Mais si les images sont authentiques, le bandeau de cette séquence a été retouché pour établir un lien trompeur avec la crise actuelle au Niger. [+]

Publié le mercredi 09 août 2023 à 12:28 - Source : Factuel - AFP

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Attention à cette affirmation selon laquelle des villes se sont engagées à ce que leurs habitants ne mangent plus de viande et de produits laitiers

Un message très partagé sur les réseaux sociaux depuis le 23 août affirme que plus d'un millier de villes dans le monde auraient accepté d'imposer à leurs habitants une série de "règles obligatoires", comme l'interdiction de manger de la viande et des produits laitiers ou la limitation des achats de vêtements neufs à trois par an. Mais c'est faux : le message fait une confusion entre une campagne mondiale, appelée "Cities Race to Zero", soutenue par les Nations Unies pour encourager les villes à lutter contre le réchauffement climatique, et un rapport du "Cities Climate Leadership Group" (C40 Cities), qui  analyse les émissions de carbone dans le secteur de la consommation et avancent des idées pour les réduire. Ni la campagne "Cities Race to Zero" ni le rapport du C40 ne prônent de mesures obligatoires que ces villes devraient imposer à leurs habitants, comme l'ont expliqué leurs représentants. [+]

Publié le mardi 29 août 2023 à 17:57 - Source : Factuel - AFP

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Fonctionnement, implantation, santé : que sait-on sur la 5G ?

La 5G, ou cinquième génération de communications mobiles, est régulièrement accusée, sur les réseaux sociaux, d'être néfaste pour l'homme, dangereuse pour sa santé voire une arme "tueuse", et nombre d'internautes affirment alerter sur ses dangers. Mais cette technologie de communication reposant sur la diffusion d'ondes électromagnétiques ne diffère pas grandement des précédentes générations de communications mobiles, telles que la 4G, surtout au stade actuel de son déploiement en France. Comme elles, la 5G ne présente donc pas en l'état actuel des connaissances de risque avéré pour la santé humaine. Son déploiement futur à des fréquences plus hautes (les ondes millimétriques) est en outre suivi de près par les autorités sanitaires comme par les instances en charge du suivi des radiofréquences. [+]

Publié le lundi 02 octobre 2023 à 10:52 - Source : Factuel - AFP

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Créé par Admin le 26/11/2021 13:25