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Des insectes dans nos assiettes ? Alors que l'Union européenne a autorisé en janvier la mise sur le marché de nouveaux aliments à base de grillons, le sujet a fait ressurgir un discours anti-européen poussé par une partie de la classe politique française eurosceptique. Accusations d'atteinte aux terroirs, supposés dangers pour la santé, prétendu manque d'information aux consommateurs : ce rejet s'avère souvent mêlé de désinformation et de suspicion vis-à-vis d'institutions comme la Commission européenne, devenue bouc émissaire des adversaires à ce nouveau régime alimentaire. [+]

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Les cas de cancer augmentent dans le monde, notamment du fait du vieillissement de la population. Pour en guérir, certains préconisent le jeûne, qui selon eux permettrait d'affamer les cellules cancéreuses, et vont même jusqu'à affirmer que ce régime peut remplacer la chimiothérapie. Ces allégations sont fausses, expliquent les experts interrogés par l'AFP. A ce jour, les études sur le jeûne chez l'homme n'ont pas prouvé de bénéfice contre le cancer. De plus, la dénutrition qui peut en découler peut s'avérer très dangereuse, et même fatale, chez une personne atteinte de cancer. [+]

Si les engagements pris pour la nouvelle année sont souvent difficiles à tenir sur le long terme, la manière de les formuler et les motivations profondes peuvent constituer des facteurs de réussite, selon une des rares études sur la question. [+]

Des publications trompeuses mais virales dans plusieurs pays prétendent que l'OMS aurait admis qu'il existait une augmentation inhabituelle de cas de myocardites chez des bébés nés de mères vaccinées. Il s'agit en réalité d'une confusion avec une alerte diffusée au Royaume-Uni fin 2022, à la suite de signalement d'une augmentation de myocardites chez des nourrissons, dont la majorité était liée à des infections à entérovirus. [+]

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Le glutamate, un acide aminé indispensable au bon fonctionnement de notre cerveau, est également un additif alimentaire autorisé par l'Union européenne, qui recommande cependant une dose journalière maximum. Dans une vidéo relayée près de 2 000 fois sur Facebook depuis le 1er mars, un homme affirme que le glutamate monosodique "favorise le développement de la maladie de Parkinson, Alzheimer et la sclérose en plaques". Il affirme aussi que cet additif "est un tueur de neurones" et qu'il favorise le diabète de type 2. Ces affirmations sont infondées, ont expliqué plusieurs experts à l'AFP: la barrière hémato-encéphalique protège le cerveau et il n'existe pas à l'heure actuelle d'études démontrant que l'ingestion de glutamate provoque des maladies neurodégénératives. [+]

Elles l'exhibent sur la plage, en préparant des plats "healthy" ou en en pleine séance de yoga: le capteur de glycémie, un dispositif médical connecté conçu pour les personnes diabétiques, est le nouvel accessoire à la mode des influenceuses sur TikTok ou Instagram. L'objectif: mieux contrôler sa prise de poids grâce à la surveillance de sa glycémie. Mais cette "tendance" suscite la colère des personnes diabétiques, qui sont obligées de contrôler étroitement leur  glycémie. Les experts interrogés par l'AFP, quant à eux, assurent que si le port d'un capteur n'est pas dangereux en soi, il est inutile pour une personne qui n'a pas de problème de diabète. Le fait de trop focaliser sur ses courbes de glycémie peut aussi provoquer des troubles du comportement alimentaire, mettent-ils en garde. [+]